Некоторые приписываемые меду целебные свойства – мифы. Этот продукт нужно употреблять с осторожностью, так как в ряде случаев он может навредить, рассказал газете «АиФ» доктор медицинских наук Виктор Конышев.
Мед содержит большое количество глюкозы, что может вызвать увеличение уровня сахара в крови. А витаминов, минеральных веществ, белков и аминокислот в этом продукте немного.
По словам специалиста, мед способен оказать легкое жаропонижающее действие и облегчить кашель во время простуды. Особенно ценным является липовый мед. Вместе с тем, как подчеркнул доктор медицинских наук, янтарное лакомство не стоит расценивать как чудодейственное средство от всех болезней.