Готовим сочные куриные котлеты по рецепту телеведущей Екатерины Тишкевич. Просто, быстро и, конечно, очень вкусно.
Вам понадобится:
• филе куриное — 2 шт
• яйца — 1 шт
• майонез — 2 ст. л.
• картофельный крахмал — 1 ст. л.
• чеснок — 1 зубчик
• соль по вкусу
• приправа для курицы – по вкусу
• масло растительное для жарки
Как готовить?
1. Филе куриное мелко нарезать.
2. В мясо вбить яйцо, добавить майонез, крахмал, раздавленный чеснок, соль. Все ингредиенты хорошенько перемешать. Ёмкость убрать в холодильник на 30 минут, можно на час-два, если позволяет время.
3. В разогретую сковороду налить немного растительного масла, ложкой выложить котлеты и жарить их приблизительно по 5 минут с каждой стороны.
Приятного аппетита!!!
