Фудблогер tonya.food.time в Instagram поделилась рецептом оригинальной закуски из кабачков с сыром. Выглядит блюдо невероятно аппетитно – так и хочется его попробовать!
Как готовить: один средний кабачок нарежьте по всей длине максимально тонко, выложите его на смазанный противень, посолите, посыпьте специями по вкусу, смажьте майонезом или сметаной и поставьте на 5 минут в духовку.
А пока приготовьте начинку.
200 г творога и одно яйцо разотрите вилкой. 100 г твердого сыра и зубчик чеснока натрите на терке. Смешайте все ингредиенты.
Достаньте из духовки кабачки, выложите начинку на краешек, сверните кабачок в рулетик и закрепите зубочисткой. Поставьте рулетики в духовку на 10 минут.
