В ближайшую субботу, 17 сентября, в рамках празднования Дня народного единства более 20 объектов общепита области представят в меню национальные блюда, сообщает телеграм-канал «Правда Гомель».
В кафе и ресторанах региона разрабатывают рецепты с учетом кулинарного колорита каждого района. Покупателям предложат узвар, бабку, драники, мачанку, сало, клецки и другие изыски.
В рамках мероприятия организуют кулинарные мастер-классы, дегустацию основных блюд, выпечки, напитков. Для доступности белорусского меню широкому кругу людей, заведениям рекомендовано предусмотреть оптимальную наценку.
Более подробную информацию можно узнать на сайтах и в социальных сетях заведений общепита.
