Речь идет о вишневом соке. Вишня богата большим количеством антиоксидантов, защищающих клетки организма от разрушения. За счет содержания антоцианов данная ягода эффективно понижает уровень сахара в крови, способствуя увеличению выработки инсулина.
Врач подчеркнула, что многие пожилые люди страдают от бессонницы, а в вишне содержится натуральный гормон сна «мелатонин». Если пить вишнёвый сок за час до сна, то ночью человек будет крепко засыпать даже без помощи снотворных.
Елена Соломатина отметила, что вишнёвый сок важно пить через трубочку, чтобы кислоты не повредили зубную эмаль. Сок лучше делать самостоятельно из свежих или замороженных ягод.
Справка: Учёные из Делавэрского университета провели исследование и выявили, что 2 стакана терпкого вишневого сока в день значительно снижают риск сердечного приступа и инсульта.
