Речь идет о вишневом соке. Вишня богата большим количеством антиоксидантов, защищающих клетки организма от разрушения. За счет содержания антоцианов данная ягода эффективно понижает уровень сахара в крови, способствуя увеличению выработки инсулина.
Елена Соломатина отметила, что вишнёвый сок важно пить через трубочку, чтобы кислоты не повредили зубную эмаль. Сок лучше делать самостоятельно из свежих или замороженных ягод.
Справка: Учёные из Делавэрского университета провели исследование и выявили, что 2 стакана терпкого вишневого сока в день значительно снижают риск сердечного приступа и инсульта.