Главный рассадник опасных микроорганизмов в квартире – кухонная раковина. К такому выводу пришел профессор кафедры общественного здравоохранения, науки об окружающей среде и иммунологии в Университете Аризоны Чарльз Герб, передает CNN.
Многие люди используют кухонную раковину для размораживания сырого мяса или моют птицу перед приготовлением. В результате опасные микроорганизмы распространяются сначала по раковине, а затем по всей кухне. Чарльз герб отметил, что некоторые продукты и вовсе могут распространять сальмонеллу и кишечную палочку.
Специалист назвал самыми грязными предметами на кухне столешницу, губки для мытья посуды, полотенца и разделочные доски. Исследование показало, что на них содержится больше микробов, чем на сиденье унитаза.